Le Guédard

AS/100BLAGE, Brut Nature – Økologisk

Pris: 330 kr. ved 3 flasker og 370 kr. ved 1 flaske

Drue: 60% Pinot Noir, 20% Meunier og 20% Chardonnay

Appellation: AOC, Cumieres

Årgang: Non-vintage

Vinificering: Har ligget 3 år på bærmene (Sur Lie). Vinen lavet på Chardonnay har lagret på egetræsfade inden mosten blandes

Dosage (tilsat sukker): 0 gram pr liter – Brut Nature

Alkohol: 12%

Frigivet: 2023

Antal flasker: 

Smagsnoter: En rig duft af æbler, pære, abrikos, toast, mineraler. Disse noter går igen i smagen, hvor der også er røde frugter og mandler.  Den er tør og perlende med ekstra syre, da der ikke er tilsat sukker. Medium til lang eftersmag.

Mad til vinen:  Passer til skaldyr, fisk og salater, hvor der er syre i dressingen

Lagring: Er drikkeklar nu, men kan gemmes i mindst fem år.

Awards: 

Lidt om producenten: